上越市上下浜にあるレストラン「FORBLE（フォーブル）」さんにお邪魔しました。

日本海を一望できる絶景を眺めつつ、フレンチを味わえる素敵なお店です。

今回は14:30〜営業されているカフェの時間帯にお邪魔してテラス席で海を眺めつつ、ゆったりのんびりしてきました。

時期限定の桃のパフェは、上にも中にも桃がたっぷり入っていてとってもジューシー。

甘党の私が丁度いい甘さだと感じたので結構甘いかもしれません(笑)

ノンアルカクテルはブルーが爽やかな【ノンアルスカイダイビング】️夏にもぴったりなスカッとした味わいで、この色合いも個人的に刺さりました…！♡

フォーブルさんから見える沈む夕日をイメージしたオレンジ色の【サンセット】は、グレープフルーツの酸味が効いたさっぱりめの味わい。夕焼けを眺めつつこのサンセットを頂く…なんてもう最高なんじゃないでしょうか…♪

味も本格的でとっても美味しいのですが、写真映えも最高で気分も上がる～！！⤴⤴⤴

お洒落なビールやおつまみもあるので、美しい景色とともにお酒も一緒に楽しめちゃうんです。

カリカリのトーストやナッツ類、キノコのソテー、サーモンローストとなごみ豚が乗っておりお酒も進みますね♪

最高のロケーションでビールなんて飲んだら……更にキマッちゃいますよ〜（笑）

小鳥のさえずりを聴きながら過ごすオーシャンビューのカフェタイム…

何物にも代えがたい至福の時間でした。

ドリンクの種類が本当に種類豊富なので、思う存分迷えますよ〜（笑）

店員さんにノンアルドリンクの説明をして頂いたのですが、とても丁寧に教えてくださって嬉しかったです♪

気になったらぜひ行ってみてね。

↓ お店のマップはこちら ↓

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