【新潟県 上越市】春の訪れを感じる桜餅やうぐいす餅を堪能「菓子処 笹川菓子店 イオン上越店」

上越イオンの中にある菓子処 笹川菓子店さんにお邪魔しました。昔から変わらぬ美味しさの薄皮の田舎まんじゅうや生菓子が人気のお店です。

今回は今の季節にぴったりな桜餅やうぐいす餅といった春の訪れを感じられる和菓子をご紹介します。

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桜餅は桜の葉のしょっぱさとお餅、中のこし餡の甘さが甘じょっぱくてベストマッチ。お餅のモチモチ感や噛んだ時の桜の葉っぱの食感もいいです。

ピンクと緑の葉っぱのビジュアルも春っぽくて可愛いですよね。桜餅はハマグリの形をイメージして作られているそうですよ。

うぐいす餅はよもぎがたっぷりと練り込まれたやわらか〜いお餅にきな粉がたっぷりとかかっていて、中のこし餡の組み合わせも最高です。

それぞればら売りもしているそうなので
ご入用の方は聞いてみてくださいね♪　手土産や来客時のお茶菓子にぴったりなお菓子がきっとみつかるはずです。

私のおばあちゃんのオススメは田舎まんじゅうと茶まんじゅう。素朴ながらもパクパクと頂けちゃう、昔から変わらぬおいしさです。

味噌まんじゅうや柚子まんじゅうまで味が気になるまんじゅうが色々と置かれていました。

まだまだ上越の天気は肌寒く春とは程遠いですが、笹川さんの和菓子を頂いて少し早い春を感じることができました。

お花見の時期には豆大福や焼き団子、観桜会の時期にしか頂けないあやめ団子なども販売しているそうです。お花見のシーズンが待ち遠しいですね。

⁡みんなもぜひ行ってみてね♪